Kuvankaunis Kouvola

Lyhyesti kerrottuna Hoppan nimi tulee TT mallin Fordista. Panimo perustettiin  Kuusankoskelle kauppakartanon pihan autotalliin, missä kauppias piti TT Fordiansa.  Hoppa on omien sanojensa mukaan; pieni perhevetoinen panimo, joka tekee helposti lähestyttäviä oluttyyleilleen uskollisia  bisukoita. Nyt maistellaan Kouvola lageria, joka on tyylisuunnaltaan pale lager. Kouvolalaista snägäriheijaria olut tarjoilee 4,7% verran.

Vaahto: perus vaalea

Väri: kirkas, olkinen 

Tuoksu: maltainen, raikas  ja hieman kukkaisuutta.  

Maku: maltainen, leipää, flat( mikä se nyt onkaan suomeksi?) ja mietoa katkeroa lopussa.

Fiilis: Todella helppo. Maultaan jää hieman vajaaksi. Kokeile mieluummin Hopalta jotain muuta olutta. Tosin jos Kouvolla ydin on keskikalja, niin tämä olut on napakymppi. Nauti huikalla tai kahdella ja sitten snägärille heiluu.

Olutämpäri

 

Tänään mennään lammelle

Tietääkseni Fiskarsin panimon happamat hapatetaan koelschip altaassa ja  tämä on ainoa suomalainen panimo joka tekee näin. Korjaa jos olen väärässä? Panimo mainostaa Lampi Wild Alea heidän kiintotähdekseen ja sanat " Funky & Fräsch" ovat kuvaamassa tuotetta. Olut heiluu tynnyrissä 5,7% voimalla. 

Fiskarsin Panimo - Lampi 5,7%

 Vaahto: olematon.
Väri: vaalea ja kirkas.
Tuoksu: maltainen ja kukkainen  
Maku: mineraalisuutta, hapokkuutta, kukkaisuutta ja kevyttä tallimaisuutta.

Fiilis: Kevyt ja kepeä. Vaalean kalan kaveri. 

Olutämpäri

Ensikosketus: Lammin Sahti - Kataja Pils

Lammilla osataan kyllä tehdä sahtia, mutta miten taittuu pils? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri

 

Köpmanin börstaa...

Kemiön saarella on majailee Kimito Brweing ja he ovat tehneet citrus pale ale nauvolaisella ravintolalle nimeltään Köpmans. Saariston aallot heiluttavat venettä 5,5% verran.

Kimito Brewing - Köpmans Citrus Pale Ale

Vaahto: vaalea

Väri: olkinen, perus ale.

Tuoksu: sitruksinen.  

Maku: mallasta, sitrusta.

Fiilis: kepeä kesäinen. Nauvo ja terassi, varmasti toimii.

Olutämpäri

 

Mustaa huumoria savusta ja turpeesta

 Sori Brewingin tarinaa ollaankin hieman käyty jo läpi Madonna Of Sori blogissa. Suoraan asiaan siis:
Panimon tuhtien tummien oluiden sarjalle on leikkisästi annettu nimi Dark Humor Club ja nyt maistelaan sarjan Smoke & Peat imperial stouttia. Tämän bisukan esikuvana on viski, oluessa on käytetty savustettua mallasta ja savustetusta turpeesta. Kypsytys vaiheessa olueen on lisätty vielä Islay saaren viskillä turvettuja tammilastuja. Elämää tässä vedessä on 10%

Sori Brewing - Dark Humor Club - Smoke & Peat 10 %

Vaahto: beige ja katoaa heti.
Väri: musta kuin noki.
Tuoksu: hentoa savua ja mallasta.
Maku: mallasta, paahteisuutta, viskiä ja tammisuutta, loppuun hieman makea ja kahvinen.

Fiilis: hentoa viskisyyttä ja savua omaava hieman kevyemmän päädyn imperial stout. Nauti vaikka stand up keikan ohessa livenä tai katsoen samaa kotisohvalla näyttöpäätettä tuijottaen. 

Olutämpäri

Tervetuloa Hullun SIrkan Utuiseen satamaan.

Mad Hopperin panimo sijaitsee Helsingissä legendaarisen Viisi Penniä ravintolan tiloissa ja  ravintolan olutvalikoimassa on Mad Hopper on vahvasti mukana. Nyt maistellaan Hazy Bay new england pale alea. Sumuverhoa olueen on tykitellyt kolmen humalan combo: El Dorado, Azacca, Strata. Utuiseen satamaan on valunut kosteutta 5,5% verrazn

Mad HopSfaper Hazy Bay 5,5 % 

Dz

  Vaahto: vaalea.
Väri :haalean keltainen ja samea.
Tuoksu: mieto, greippinen. 
Maku: greippinen, sitrusta ja kukkaisuutta 

Fiilis: kevyt, kepeä kesäjuoma. Nauti esim. sataman laiturilla, vuohenjuustoisen patongin kera. 

Olutämpäri

Ensikosketus: Hoppa - Pils

 

Miten Ämpärin suuhun holahtaa Hopan Pils? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri