"Hau Hau ja Isolla kädellä Iso-Kallan börstaa naamariin", sanoi rekku, kun stoutin tirvasi.

Iso-Kallan Panimo omien sanojensa mukaan: Herättää henkiin pienpanimoperinteet Pohjois-Savossa. Iso-Kallan Panimo on perustettu 2013 Pielavedelle Vaaraslahteen, ilmeisesti homma alkoi heti luistamaan ja muutto Kuopioon tapahtui 2014. Pielavedellä valmistetaan vielä panimon limonadit. Nyt tarinoidaan Iso-Kallan Irish Coffee Stoutista. Ennen sitä hieman vielä oluesta, se on tehty yhteistyössä paikallisen kahvipaahtimon Café Nazcan kanssa. Kahvi on kypsytetty Heaven Hill Bourbon tynnyreissä ja olueen on lisätty laktoosia, vahvuutta hänessä on 5 %.

Iso-Kallan Panimo - Irish Coffee Stout 

Mistä ne pienet koirat on tehty? 

Tumman värisestä stoutista, sekä beigen värisestä vaahdosta.

Kahvin, vaniljan ja maltaan tuoksusta.

Paahdetun maltaan, kahvin ja laktoosin makeuden mausta.

Siitä on pienet koirat tehty.

Tässä oluessa on vahvat maitokahvi-vibat, viskin aromia en löytynyt tästä stoutista. Iso-Kalla suosittelee nauttimaan sellaisenaan tai vaikka jäätelön kanssa. Minä suosittelen kokeilemaan suklaan kanssa. Tämä on varmasti hyvä olut nautittavaksi sikarin kanssa.

Mr. Olutämpäri