keskiviikko 29. marraskuuta 2023

perjantai 24. marraskuuta 2023

Kurren musta sunnuntain

         Fiilis Orava Brewingin ympärillä on todellakin synkkä, koska yritys ajautui konkurssiin 3. Elokuuta 2023. Nyt siis maistellaan viimeisiä Oravan tuotoksia. Nyt mukissa on Black Sunday Vaniljalla maustettu. stout. Synkkyyttä mukista löytyy 4,8 % verran.

Orava Brewing - Black Sunday




Vaahto: Todella runsas kuohu, kestävä beige vaahto.
Väri: musta kuin krapulainen sunnuntai. 
Tuoksu: paahteinen kahvi tuoksuu. 
Maku: terävää katkeraa kahvia, hentoa vaniljaa ja lopussa hedelmällisyyttä joka liukuu kuivaksi kahviksi.
'
Fiilis: helposti juotava setti, toimii. Suklaakakun kaverina tai kreikkalaisen stifado härkäpadan kanssa toimisi tämä bisukka kivasti.

Olutämpäri


keskiviikko 22. marraskuuta 2023

perjantai 17. marraskuuta 2023

Sepän savut naamariin.

Nyt maistellaan Fiskarisin panimon Savulageria, joka kantaa nimeä Sepän Shavu. Olut on tehty baijerilaisista savumaltaista ja olut on humaloitu Mittelfrüh and Tettnanger humalilla. Tölkki puskee savuisaa meininkiä 5,5 % voimalla.

Fiskarsin Panimo - Sepän Shavu

 


Vaahto: vaalea, perus. 
Väri: ruskea.
Tuoksu: savuinen ja maltainen.  
Maku: maltainen, makea, maltillinen savu ja loppuun hieman yrttistä katkeroa.

Fiilis: Makeamman puoleinen lager mistä löytyy savua, mutta ei niin paljoa että olutta ei olisi helppo juoda. Ota tämä olut sähkösaunaan, niin saat hieman savuista fiilistä löylyihin. Nauti makkaran kaverina tai vaikka paistetun lohen kera.

Olutämpäri 

keskiviikko 15. marraskuuta 2023

Ensikosketus: Lahden Erikoinen - American Blond Ale 5 %

 


Juodaan kaljaa Lahest. Saako ämpäri dunkkuun vai onko makea ja maltainen makunautinto taattu? Katso ja ota selvää! Hartwallin bisukka siis kyseessä.


Heippa!

Olutämpäri

 

perjantai 10. marraskuuta 2023

Satuimaisen hyvää...

Järvenpääläisen Talerockin panimo sijaitsee Satukallion kaupunginosassa. Kyseisestä panimosta ollaankin höpötelty ennekin ( esim. tässä blogissa Strong Ale,) niin jätetään läpät lyhyeksi ja aletaan dogailu-hommiin siis. Nyt maistellaan imperial stoutia. Kalliot ja kukkulat ovat antaneet tarinamaisen hyvää voimaa bisukalle 11 %
 
Talerock - Imperial Stout 11 %

I
 


Vaahto: nopea kuohu ja katoaa heti.
Väri: musta kuin Satukallion synkimmät sadut.
Tuoksu: paahteisuutta, maltaisuutta ja hieman vanhaan puutaloa/vinttiä 
Maku: hedelmäistä suklaata, mallasta, hentoa kahvisuutta ja  kevyttä marjaisaa hapokkuutta lopussa.

Fiilis: Tämä imperial stout on vähän aikaa sitten pullotettu (blogi kirjoitettu 10.11.2023). Omassa genressään olut maistuu raikkaalta ja siitä myös  löytyy oluen omintakeisia nuotteja, todella nautinnollinen kokemus. Mieleen jään  hedelmällisyys, suklaisuus ja  “raikas & tuore” fiilis , jos näin voi imperial stoutista sanoa? Hullu ajatus, haluaisin kokeilla parittaa tätät sama lailla kuin kevyitä punaviinejä ruoan kanssa, esimerkisi kuten Lohi ja pinot noir. Kokeile tätä olutta viikunoiden kanssa, rök rök!

Olutämpäri


keskiviikko 8. marraskuuta 2023

Ensikosketus: Kotimasta - Neipa


Ääs-ryhmän tuotemerkillä on tehty Neipa RPS Brewing toimesta. Onko mehua vai jääkö paska maku suuhun? Katso ja ota selvää!
 


Olutämpäri

perjantai 3. marraskuuta 2023

Onko langat käsissäsi?

  Middletown,  New Yorkista ponnistaa Equilibrium Brewery, jonka oluen teko filosofia perustuu MIT:n koulutuksen tieteen perusteisiin. Nyt maistellaan String Theory farm house alea/saisonia. Tieteeseen perustaa voimaa oluessa on 5%

Equilibrium Brewery -String Theory


 

Vaahto: vaalea kuohu.
Väri: kirkas ja oljenvärinen.
Tuoksu raikas, sitruksinen.
Maku: hapan, kevyt, valkoviinimäinen ja hento pippurisuutta.

Fiilis: kevyt rapsakka, aivan loistava ja kompleksinen farm house ale. Sopii vaalean kalan kaveriksi aivan loistvasti. nam!


keskiviikko 1. marraskuuta 2023

Ensikosketus: RPS Brewing - Amorphis Lager

 



Amorphis tuo kotimaisen metalliskenen järkäle on tehtaillut useitakin oluita. Nyt maistelaa kuopiolaisen RPS Brewing voiman näytettä. Hyvää vai pahaa? Katso ja ota selvää!



Olutämpäri


Ensikosketus: Sudden Death Brewing Co - Old Piney

    Vanhan mänty bergules! Maistuuko? Katso ja ota selvää! Olutämpäri