Olutämpäri kylässä: Crafters ja tapahtuma: Oi sahti on!

                                                                    

Oi sahti on! 

Matkani määränpäänä oli hyväksi kehuttu olutravintola Hyvinkäällä nimeltään Crafters. Siellä oli Oi sahti on -tapahtuma, missä oli 4 erilaista sahtia tarjolla. Sahteja oli Talerockin lageroitu sahti, Panimo Himolta kaksi sahtia, perinteinen sahti ja marjasahti, kolmantena panimona oli Hollolan hirvi ja heidän kivisahti, joka on ainoa kaupallinen kivisahti. Kivisahdin erikoisuus on siis se, että sahti valmistetaan perinteisesti puusammiossa ja se lämmitetään kuumilla kivillä. 

Lähdin matkaan ja reissuun lähti kaverikseni Jake, tämä oli ensimmäinen kerta, kun hän juo sahtia.

Crafters sijaitsee Hyvinkään keskustassa ja rautatieasemalta baariin on lyhyt kävelymatka. 

Saavuimme Craftersiin noin 20.00 ja baarissa oli jo jonkin verran porukkaa, eli baarissa oli alkoi olla verran tunnelmaa. 

Tilasimme sahdit pöytään ja aloimme maistella sahteja. Odotin mielenkiinnolla mikä meidän sahtinoviisin mielipide on yleisesti sahdista. Jakelle sahdit olivat mieluisia, joka minulle oli pieni yllätys. Yleisesti tuo pullahiivan mausta monelle tulee liikaa kiljumuistot mieleen, ja sahti jää juomatta.

     Kuvassa Jaken taidonnäyte sahdin juomisesta

Hieman analyysia sahdeista:

     Talerock: Lageroitu sahti 9%

 

Makuja: banaania, katajaa, alkoholin lämpöä ja kevyttä tallimaisuutta.

Fiilis: hieno juoma, jopa viinimäinen fiilis.

      Himo : Alku sahti 9 %

Makuja: katajaa/tammimaisuutta, banaania ja leipää

Fiilis: kevyt ja helposti juotava sahti. Hienoksi juomaksi taisin vielä kehaista videolla.

        Himo: Alku-marja sahti 9%

Makuja: vadelmaa ja kuplaisuutta

Fiilis: kesäjuoma, makuvissy fiilis, todellakin nam.

 Hollolan Hirvi: Hirvi Kivisahti 7%

Makuja: banaania, katajaa, viljaa ja kivimäisyyttä.

Fiilis: kyllä kuiva saunakivi maistuu ja sen kyllä kruunaa tämän sahdin.

Sahdit oli maisteltu, ja oli aika valita molempien suosikki. Hollolan hirvi oli yksimielinen suosikki molempien mielestä. Himon sahti sai kunniamaininnan.

Sahtien jälkeen jäimme vielä hetkesi nauttimaan Craftersin baaritunnelmasta ja tietty parit oluet siihen kylkeen. 

         Reissu videon muodossa

Craftersistä vielä yleisesti. Ravintolassa oli hyvä tunnelma ja hanoissa oli valikoimaa vaativammallekin olutharrastajalle. Palvelu oli mukavaa ja asiallista. Pyysin saada sahdit baaritiskillä kuvattavaksi ja näin he tekivät, vaikkakin Talerockin sahti oli isossa ehkä 20l tonkassa. Jos olet Hyvinkäällä, niin Crafterssiä suosittelen vahvasti. 

Heippa!

Ps. Yritin kirjoittaa muotoon sahille. anteeksi ei taivu näin uusimaalaiselta...

Olutämpärin