Aamiainen on katettu, olkaa hyvä.

Alefarm on tanskalainen pienpanimo, joka on aloittanut toimintansa 2015.  Panimo uskoo vahvasti, että laatu rakentuu rakkaudesta. Maistelussa on panimon Stout, joka kantaa nimeä Ante Meridiem. Kyseinen lausahdus on latinaa ja tarkoittaa, "ennen puoltapäivää". Nyt on aika ottaa selvää; onko tästä oluesta Olutämpärille uudeksi aamupalaksi?

Herättävää voimaa aamupala-stoutista löytyy 4,2 %

Alefarm - Ante Meridiem 

Vaahto: Paksu ja kermainen.

Väri: Musta.

Tuoksu: Paahteinen, hedelmäinen.

Maku: Suklaata/kaakaota, kahvia ja suklaan tuomaa hedelmäisyyttä. 

Fiilis: Kahvia ja suklaata, kevyt runko ja paljon makua, no kyllähän tällä aamu lähtee käyntiin. Sopii kivasti aamupalaan, nakkien ja pekonin kaveriksi.

Mr. Olutämpäri

 

Ken kuuseen kurkottaa, niin herkulliseen katajaan kapsahtaa.

Beer Hunter's on aloittanut toimintansa 1998, perheyrityksessä valmistetaan olutta jo kolmannessa sukupolvessa. Panimon oluet ovat markkinoilla Mufloni-brändin alla. Beer Hunter'silla on kaksi panimoa Porissa, joista toinen valmistaa oluita vain omalle Beer Hunter's ravintolalle ja toinen on isompiin keittoihin keskittyvä panimo. Nyt maistellaan panimon kausisaisonin katajaeditionia. Tähän belgialaistyyliseen olueeseen kataja on tuonut kotimaista prkl-asennetta  6 % verran.

                                Beer Hunter's - Mufloni Saison de Randonneur Kataja Edition 

Ken kuuseen kurkottaa,

herkulliseen katajaa kapsahtaa,

viereen saisonin herkullisen.

Väri keltainen ja samea,

mua kesästä muistuttaa.

Tuoksussa hedelmää ja hiivaa, 

jotka kirjoittaa oluen nuottiviivaa.

Kostutan huuleni, 

valmiina matkaan.

Kietoen minut makuihin katajaiseen,

hellien nuoteilla hiivan ja hedelmän.

Koskas saisin taas kuuseen kurkottaa.

Fiilis: Hyvä Saison, testaa esim. brie juuston kanssa. Juo kylmänä ja hyvässä seurassa tai sitten yksin. 

Mr. Olutämpäri

Kaikki meistä tietää kuuluuko ananas pitsaan, mutta kuuluuko se olueen?

Maisteluvuorossa on hollantilainen Uiltje panimon Piewee The Pineapple Weizen. Tämä vahasti ruotsalaisen tubettajan nimeä mukaileva olut on voittanut Dutch Beer Awardeissa 2018 hopeaa vehnäolut-kategoriassa. Ananaksesta on tihkunut makeaa voimaa olueeseen 5,0 %.

Uiltje - Piewee The Pineapple Weizen 5,0%

 

Kuuluuko ananas pitsaan? Mulle on ihan sama mitä laitat siihen lätyn päälle.

Mitä olueen tulee, niin kai sinne voi tunkea ihan mitä vaan. Viisaammat päättäkööt tämän asian.

Oluen muistiinpanot:

Nimi: Piewee The Pineapple Weizen 5,0%

Vaahto: Runsas ja vaalea.

Väri: Keltainen ja kirkas.

Tuoksu: Banaania, vehnää ja ylikypsää hedelmää.

Maku: Vehnää, banaania, hedelmäinen ja kevyt.

Fiilis: Tämä voisi olla se ananas pitsan kaverina. 

Mr. Olutämpäri

Munat turpeeseen, humalat hyökkää!

Revolution Brewing Company sijaitsee Chicagossa ja on Illinoisen osavaltion ison craft beer panimo. Nyt maistelemme panimon lippulaivatuotteen Anti-Hero IPA. Selviääkö Mr. Olutämpäri Anti-Heron humalahyökkäykseltä vai selättääkö sen kuin tavallisen männynkäpysen? Antisankarillista voimaa oluessa on 6,7%.

Anti-Hero IPA - Revolution Brewing Company

Antisankarimme tunnistaa kuparisesta väristään ja hän on hieman samea myös. Lasiin kaatuessa syntyy valkoinen ja tiivis vaahtokukka, täydellinen suoritus.  Voit tunnistaa humalaisen taistelijan saapuneen paikalle, kun huone täyttyy humalan ja männyn tuoksusta. 

Kun hän päättää hyökätä kimppuusi, niin koet vahvan humalan puraisun; paljon katkeroa ja mäntyisyyttä. Kokematon retku saattaa tipahtaa lattialle ja itkeä, kun taas kokeneempi saattaa liittyä anti-sankarin humalaiseen vallankumouksen retkueeseen. 

Fiilis: Rapsakka, raikas ja tasapainoinen humalahyökkäys paatuneelle IPA:n herkuttelijalle. Oluessa humala maistuu ja ihana katkeron puraisu hellii nauttijaansa. Tätä naamariin, kun on valmiina taistelemaan maailman epäoikeuksia vastaan humalan voimalla. 

Mr. Olutämpäri

Olipa kerran Satukallio ja IPA...

Talerock on aloittanut toimintansa 2020.  Kyseessä on pieni Järvenpään Satukalliossa sijaitseva panimo, jonka oluet ovat hyvin perinteistä linjaa noudattavia oluita,  esim. panimon valikoimasta löytyy APA:a Stoutia, strong alea, Imperial Stoutia ja IPA:a ja ja monia muita. Nyt maistellaan Satukallio IPA:a. Kallion uumenista olut on kerännyt voimaan 6,2 %.

Istu alas ja laita silmät kiinni, nyt alkaa satutuokio.

Olipa kerran olut nimeltä Satukallio IPA.

Se oli syntynyt Satukalliossa sijaitsevassa panimossa, missä panimomestari oli antanut maltaille ja humalille paljon rakkautta. Niistä hän oli keittänyt tämän herkullisen oluen ja laittanut sen panimolle myyntiin.  

Siellä se odotti, että joku tulisi hänet ostamaan.

No eräänä päivänä Mr. Olutämpäri saapui panimon myymälään ja valitsi juuri hänet ostokassiinsa. Sen jälkeen hän ajoi kotiin ja mietti: "Onhan tämä niin hieno olut, että se pitää viedä kalliolle ja kuvata." Hän ryhtyi tuumasta toimeen ja lähti kävelemään kohti läheistä kalliota. Siellä Mr. Ämpäri kaivoi kameran ja laittoi sen jalustalle, jonka jälkeen hän avasi oluen ja kaatoi sen lasiin. Nyt oli aika asetella olutpullo ja lasi kalliolle. "Click," kuului kamerasta, ja näin oli kuva otettu. Sen jälkeen Mr. Ämpäri istahti viereiselle kivellä ja nautiskeli rauhassa oluen. Sen pituinen se.

Muistiinpanot:

Vaahto: vaalea, kestävä.

Väri: pieni sameus ja kupari.

Tuoksu: hedelmäinen ja mäntyinen.

Maku: alkuun heti mäntyinen katkero, jonka jälkeen hedelmäisyyttä, greippiä ja sitrusta.

Fiilis: Tyylipuhdas West Coast IPA. Kunnolla katkeroa niin kuin pitääkin, lopussa hedelmäisyyttä, nam. Tämä olut sopii parhaiten kun tarvitsee rohkeutta lähteä Järvenpäästä naapurikylille tappelemaan (sopii tulla koittamaan t: Kerava).

Nami nami.

Mr. Olutämpäri