Kesä, kärpäset ja Factory Brewingin ensimmäinen keravalainen keitto

Factory Brewing on ETKO:n alaissudessa oleva brändi, joka on keskittynyt tekemää neipoja ja tummia stoutteja. Itse miellän Factoryn ns. premiun brändiksi, joka tekee oluita mitkä ovat yhtä laadukkaita, kuin ulkomaiset hype panimoiden oluet.

 ETKO JA Factory tarvitsivat paremmat tilat ja heillä olikin muutto Herttoniemestä Keravalle legendaariseen Klondyke taloon. Nyt maistelaan Factoryn ensimmäinen ulos tullut keitto, joka on Freewheelin nimeä kantava neipa. Olut on humaloitu Citralla, Mosaicilla ja  Galaxylla. Freewheelin pistää keravalaiset huojumaan 7 % voimalla.

Factory Brewing - Freewheelin 7 %

Vaahto: vaalea, ohut kuplainen.
Väri : samea, keltainen, kaunis. 
Tuoksu: puhdas, kukkainen ja hieman melonia.  
Maku: raikas, kepeän hedelmöinen, melonia, loppuu hentoa dänkkiä ja greippiä.

Fiilis: Todella kova ensimmäinen keravalainen Factoryn keitto, toimii ja paljon. Tervetuloa, tästä on hyvä jatkaa. Nauti terassilla, grillatessa kasviksia, vaaleaa kalaa ja uusia perunoita. Kesä kärpäset ja Freewheelin.

Olutämpäri

Ensikosketus: Nilkko Brewing - Hard Kokki Honey Ale

 

Nyt laitetaan kukkoa huuleen kovana. Nilkko Brewing on  tehnyt legendaarisen tubettajan Hard Kokin kanssa oluen.

Olutämpäri

Mikä on Himon peräsimen etäisyys vesirajasta?

Nyt maistellaan panimo Himon Dipa:a joka kantaa nimeä Syväys. Lyhyestä virsi kaunis tai jotain, aletaas dokailee. Nii joo humalina Chinhook, Simcoe ja Citra. Himon laiva ui 8,4% syvyyksissä. 

Himo - Syväys

 Vaahto:  Vaalea, pieni kuplainen.
Väri: olkinen.
Tuoksu: maltainen, hentoa appelsiinia.  
Maku: tukeva mallaspohja, aavistus kypsää hedelmää, greippiä, toffeeta ja hentoa katkeroa.

Fiilis: Tyylipuhdas tupla ipa, katkeroa olisin kaivannut lisää. Hyvä leffaa/peliä katsellessa; sipsiä ja tämä bisse huviin, niin kyllä siitä se ilta lähtee käyntiin.

Olutämpäri

Ensikosketus: Tornion Panimo - Slava Pils

 

Ukrainalaisia maltaita ja torniolaista panimo taituruutta. Mitähän tästä syntyy? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri

Purjehditaan Lehen kanssa

Virolainen, harjunmaalainen Lehe on tehnyt sailori henkistä barley winea. Tuulet puhaltaa sailorin purjeesiin vauhtia  12,5 % verran

 Lehe - Anchors Aweigh

Vaahto: vaalea ja vähäinen.

Väri: tumman ruskeaa.

Tuoksu: mallasta, rusinaa ja alkoa.  

Maku: toffeeta, rusinaa ja lämmittävää alkoa.

Fiilis: Voimakas alko on läsnä tässä juomassa ja se lämmittää kivasti. Alkon läsnä olo saattaa jollenkin olla liikaa, semmoisile suosittelen maidon juomista. Vahvojen oluiden ystäville suosittelen tätä juomaa ja heille toiseen käteen kermatoffeeta tai vaikka jääkarpaloita kuuman kinuskin kera. 

Ensikosketus: Lidl - Veikko IPA

 

Veikko se IPA teki. Maistuuko olut? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri 

Olisko aika loiventaa?

Pirkanmaan Citymarketin tiloissa toimiva Panimo Himo tekee laajasti erilaisia oluita ns. kertakeittotyyliin, mutta joistain oluista on tullut uusia eriä. Nyt  Himo on  tehnyt Loivari oluen collabona lahtelaisen kotipanimo HUPI Brewingin kanssa. Loivari on lempinimi lahtelaiselle Loviisankadulle. Olut tyylinä on Neipa ja humalina on Superdelic, Nelson Sauvin, Citra. . Tämä hedelmäsalaatti antaa 7 % voimaa jatkaa setittämistä seuravaan päivään. 

 Himo - Loivari

Vaahto: Vaalea

Väri: sameaa, kuin vedellä blandattua aplarimehua

Tuoksu: mieto, greippinen. 

Maku: kepeä, greippiä, appelsiiniä, kukkaisuutta ja loppussa hento nurmikkoinen humalan puraisu.

Fiilis: Kepeä helppo, tuoremehumaista settiä. Loistava olut, bravo! Kyllä se tällä katoaa... Terassi, Loivari ja hyvä seura, siitä se päivä lähtee komiasti käyntiin.

Olutämpäri

Ensikosketus: Nokian Panimo - Keisari Mexican Lager

 

Tico Tico ota Taco. Miten nokialaisilta taittuu Meksikon meininki? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri

Noitia ja Northia, sekä ripaus Muscatia

 Suomalainen Noita Winery on tehnyt englantilaisen North Brewing Companyn kanssa IPA:n missä on seassa itävaltalaisia muscat viinirypäleitä ja olut on humaloitu uusi-seelantilaisilla humalilla (talus, nelson sauvin, motueka). Rypäleet tarjoavat 6 % humaltumisen    

North & Noita Winery - Field Recordings X Noita 

Vaahto: Vaalea

Väri: kellertävä, hennon samea. 

Tuoksu: greippiä, herukan lehteä.   

Maku: kepeä, puhdas, rypälettä, mustapippuria ja sitrusta.

Fiilis: Helppo kepeä herkullinen IPA. Jos törmäät niin kokeile. Sopii kivasti esim. grillatun kanan kanssa. 

Olutämpäri 

Ensikosketus: Coop - Lager

 

Joutsenmerkin omaava Coop Lager, joka on pienessä tölkissä lähtee nyt maisteluun. Lähteekö olutämpäri aivan rappiolle vai pysyykö meno seesteisenä? Katso ja ota selvää!

Olutämpäri