Mehuhetki by Talerock.

Talerock, tuo Järvenpään lahja Suomen pienpanimoskenelle. Talerockilta on ilmestynyt panimon ensimmäinen Neipa, joka on humaloitu Stratalla, Mosaicilla ja Nelson Sauvinilla. Talerockin pääpirun Jussin kanssa höpetellessä hän kertoi, että Neipasta tehdään talonolut joka on hieman elävä tuote, eli pitää mallaspohjan samana ja vaihtelee humalointia joka keittokerroilla. Alkaako tästä Talerockin matka mehustelun maailmaan vai jääkö suoritus pyörimään suussa kuin pahanmakuinen Fun Light? Otetaanko selvää, ja hypätään mehuhetkelle Talerockin kanssa? Aurinkoista mehustelua olueen on kertynyt 6,6 % verran.

Talerock - Neipa V. 1 6,6%

Mehuhetki (blues in a key of neipa)

Mä lasiin kaadan

kauniin keltaista ja sameaa, 

olutta. 

Sen väri saa veden kielelle.

Suuni on kuin Sahara.

kurkkuuni kulautan sen,

mä kurkkuuni kulautan oluen.

Mehuhetken greippisen ja yrttisen,

mehukas oujee.

Talerock mehun antaa.

Aina kun lasi on tyhjä,

mä kauniist-i kumarran ja pyydän.

Saisiko lisää soppaa,

kenties sitä mehukasta olutta?

Fiilis: On mehua! Tykkäsin, oluesta löytyy kivaa katkeraa greippisyyttä, joka sopii minun makuuni. Kokeile vaikka kana-avocado-salaatin kanssa. Limellä maustetut perunalastut sopii kivasti myös tämän kanssa.

Mr. Olutämpäri

 

Kukoistava vadelma ja lime.

 Amundsen Brewery on oslolainen panimo, joka on aloittanut toimintansa pienenä panimoravintolana 5 hl keittokapasiteetillä. Siitä yritys on kasvanut isommaksi ja isommaksi. Nyt survotaan hapanta naamariin, nimittäin maisteluvuorossa on panimon Lush- Rasberry & Lime Berliner Weisse. Menoa ja meininkiä olueen on syntynyt 5,3% verran.

Amundsen Brewery - Lush - Rasberry & Lime 

Kun kukoistus lasiin kaatuu, 

se vaalean ja runsaan kuohun tarjoaa.

Väri läpikuultava ja punainen,

kutsuu ihmettelijäänsä maistamaan,

mutta ensi vähän haistellaan.

Tuoksu hapan ja limettinen,

sua lisää houkuttaa maistamaan.

Ota olut käteesi ja alas kulauta,

maku kevyt, hapan ja marjaisa,

lisäksi vähän kuorta limetin 

suutasi raikastaa.

Fiilis: Kevyt ja raikas olut, vähän jäin kaipaamaan lisää marjaa. Toimii kivasti Hot Tamales -karkkien kanssa, ja miksipä ei korvapuustinkin kaverina. Suosittelen tämän oluen kaveriksi ottamaan jotain naposteltavaa kaveriksi, sokeri tukee kivasti tätä olutta. Kokeile myös vaalean kalan kanssa. 

Mr. Olutämpäri

Bättle Of Porter Episode 2: Porter Strikes Back

Ulkona sataa lunta ja maisema on kuin elokuvista joulun aikaan. Istu alas nojatuoliin takkatulen ääreen ja korkkaa tumma, paahteinen portteri. Mr. Olutämpärin Bättle Of Pörter saaga jatkuu. Kuinka kisaajien käy, pelaako kaikki reilusti vai onko rumat keinot käytössä? Esirippu aukeaa ja tarina jatkuu, arvoisa väki; Bättle Of Porter Episode 2: Porter Strikes Back alkaa.

Kauan kauan sitten kaukaisessa galaksissa...

Fuller's - London Porter 5,4%

Tarinan mukaan 1900-luvun alussa portterit katosivat ja tämä legendaarinen panimo toi portterit takasin kartalle tällä oluella.

Vaahto: Vaalea, perus.

Väri: Musta.

Tuoksu: Paahteinen, leipäinen.

Maku: Kevyt, katkera, mallasta ja kahvia.

Fiilis: Kevyt, katkerampaan kääntyvä portteri. Perusvarma valinta.

3/5

Einstök - Icelandic Toasted Porter 6%

Islantilainen panimo paahtaa viikinkiasenteella eteenpäin ja valmis valloittamaan maailman.

Vaahto: Beige.

Väri: Musta.

Tuoksu: Paahteinen

Maku: Kahvia, paahteisuutta ja kaakaota.

Fiilis: Hyvää on tämäkin, maukas ja katkeran paahdon omaava portteri. Jos olet viikinki, niin kyllä tämä maistuu soutumatkalla Islantiin.

3,5/5

Founders - Panther Cub 9,2 %

Jenkeissä 1997 perustettu Founders hyökkää kisaan mustalla pantterilla

Vaahto: Beige.

Väri: Musta.

Tuoksu: Makea, viskiä, suklaata. 

Maku: Makeutta, suklaata, tammisuutta, viskiä ja alkoa.

Fiilis: Nyt ymmärrän tämän oluen nimen. Tämä olut on kuin lämmin ja pörröinen halaus, suosittelen! Tynnyrin ja viskin maku todella mukavasti läsnä tässä portterissa. En tutkinut olutta tarpeeksi tarkkaan ennen kisaan valikointia ja juodessa huomasin sen olevan ei perusportteri, vaan barrel aged -kamaa.

.

HOX POX: Tämä on tynnyrikypsytetty ja tässä kisassa on tarkoitus olla ns. perus porttereita. Tämä suoritus siis hylätään.

.

Lopputulema: Founders ihan törkeän hyvä, mutta jos sen ottaisi kisaa mukaan, niin ei tuntuisi reilulta. Fuller's oli ihan ok, omaan makuun jäi vähän ohueksi. Tosin olisin tyytyväinen jos sen yksikseen joisi. Einstök, tästä panimolta ei ollut mitään ennakko-oletuksia. Kisassa kävikin niin, että viikinkilaiva souti Englantiin ja hakkasi lontoolaisen klassikko portterin maanrakoon. Voittaja on siis Einstök - Icelandic Toasted Porter.

Mr. Olutämpäri

Päiväbreikki, miksipä ei.

Oululainen Nailo Brewing Co. on 2021 syksyllä aloittanut pienpanimo. Nyt maistellaan heiltä Daybreak. Tämä lager on maustettu yhdellä humalalla, slovenialaisella Stryan Wolfilla. Päiväpaussille voimaa olut antaa 5,5% verran.

Daybreak 5,5% - Nailo Brewing Co

 

Vaahto: Vaalea. 

Väri: Kirkas, kupari.

Tuoksu: Mietoa, saippuaa ja humalaa.

Maku: Kevyt, mallasta, humalaa ja kukkaisuutta.

Fiilis: Raikas ja tyylikäs lager, minä pidin erityisesti kukkaisesta soundista oluessa. Sopii hyvin saunan jälkeen juotavaksi, lounastauolle tai vaikka ruoanlaittojuomaksi. 

Mr. Olutämpäri